작성일 : 21-07-07 14:11
제철 토마토와 아삭한 오이로 여름 별미 만들어요.
 글쓴이 : bipg188
조회 : 20  
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토마토가 제철입니다. 유럽에서 토마토는 '태양을 먹고 사는 채소'라 불려요. 뜨거운 태양이 토마토의 맛을 좌우하기 때문인데요, 볕을 충분히 받은 토마토는 라이코펜과 글루탐산이 풍부해져 한층 더 깊은 감칠맛을 냅니다. 이번 주는 제철 맞은 토마토의 맛을 충분히 느낄 수 있는 레시피를 소개합니다. 오이토마토무침입니다. 아삭한 오이와 더해져 여름철 별미 반찬으로 그만이죠."요즘, 요리를 다루는 프로그램이 정말 많아졌어요. 비행기 타고 먼 걸음을 해야 맛볼 수 있던 요리도 얼마든지 집에서 해 먹을 수 있는 시대가 되었죠. 그런데, 밥상을 보면, 일상은 쉽게 바뀌지 않는 것 같아요. 여전히 나의 밥상은 오랫동안 먹어왔던 반찬으로 채워지니깐요. 오이토마토무침은 그런 밥상에 작은 변화를 줄 수 있는 반찬이에요. 특별한 소스나 재료 없이 동남아에서 먹어본 듯한 이국적인 맛이 납니다.만드는 방법도 무척 쉬워요. 토마토와 오이를 먹기 좋게 썰어, 양념장에 골고루 섞으면 되죠. 샐러드처럼 신선하게 먹으려면 만든 후 5분 정도 두었다가 먹으면 좋고요. 밥반찬으로 짭조름한 맛을 즐기고 싶다면 맛이 들도록 냉장고에 1~2시간 넣어두었다 먹는 것을 추천합니다. 오늘, 가볍게 새로운 반찬에 도전해보면 어떨까요. -이미경 요리연구가오이토마토무침 조리 과정. 촬영·제작 : 공성룡·남채린PD━재료 준비 재료(2인분) : 오이 1개, 토마토 1개, 레몬 2조각 양념장 재료 : 매실청 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술, 소금 0.5 작은술━만드는 법1. 오이는 씻어서 0.2cm 두께로 썬다.2. 토마토는 꼭지 부분을 자른 후, 큼직하게 썬다.3. 레몬은 얇게 슬라이스한다.4. 양념을 만든다.5. 오이와 레몬에 양념장을 넣어 섞는다.6. 토마토를 넣어 골고루 섞는다.
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‘금감원 통제권 강화’ 금융위 설치법 제출7일 오전 서울 여의도 국회 소통관에서 국민의힘 윤창현 의원이 금융감독원 혁신방향 관련 기자회견을 하고 있다. ⓒ데일리안 박항구 기자라임-옵티머스 등 사모펀드 사태 관련 금융감독원의 면죄부 논란이 일고 있는 가운데, 금감원의 전면 개편이 필요하다는 지적이 나왔다. 국회의 금융감독원 통제 권한과 모니터링 기능을 강화해야 한다는 주장이다.윤창현 국민의힘 의원은 7일 국회 소통관에서 기자회견을 열고 이같은 내용을 담은 ‘금융감독과 금감원 혁신, 그리고 금융감독체계의 전면적 개편을 위한 5대 과제’를 발표했다. 윤창현 의원은 “사모펀드 사태에 연루된 금융사 CEO는 내부통제 실패 이유로 금감원의 중징계를 받았는데 정작 금감원 경영진에는 면죄부가 부여된 것”이라며 “금감원 수석부원장은 감사원에 재심의를 요구해 달라”고 요쳥했다.그러면서 “345페이지에 달하는 감사원의 결정문은 금융감독원을 엄중히 꾸짖는 경고문이었다”며 “금감원 스스로의 내부통제는 무너졌다”고 일갈했다.앞서 감사원은 지난 5일 '금융감독기구 운영실태' 감사 결과를 통해 금감원 직원 5명을 징계·문책하고 17명에게 주의를 요구했다. 감사원은 금감원이 옵티머스자산운용(옵티머스) 측의 말만 믿고서 제대로 감독업무를 수행하지 못해 사태를 키웠다고 지적했다.윤 의원은 금감원 혁신이 절실한 상황이라며 ▲금감원 내부통제를 포함한 감독체계 혁신 ▲금감원장의 금융위 위원 겸직 제한 ▲금감원에 대한 의회 모니터링 강화 ▲금융 민원처리 패스트트랙 도입 등 금융소비자 권익 향상 ▲금융감독체계 전면적 개편을 추진하겠다고 목소리를 높였다.그는 특히 “국회 정무위원회가 대통령에 금감원장 해임을 건의할 수 있는 근거도 마련하겠다”며 “금감원에 대해 국회의 포괄적 감독권 도입과 인력 운용계획에 대한 국회 승인제를 도입할 것”이라고 설명했다.또 "금감원에 대해 새로운 경영평가 제도를 도입하고 그 경영 실적을 국민에게 공개할 것"이라며 "소비자 권익 향상을 위해 금융민원 처리 분야에 패스트트랙 제도 도입도 즉시 추진한다"고 덧붙였다.윤 의원은 이를 반영한 금융위 설치법을 이달 중 제출할 예정이다. 정기 국회에서 심의될 수 있도록 할 계획이다.다음은 윤창현 국민의 힘 의원 기자회견문 전문이다. 존경하는 국민 여러분, 언론인 여러분국민의힘 윤창현 의원입니다.저는 오늘 금융감독과 금감원의 혁신그리고 금융감독체계의 전면적 개편의 필요성을 촉구하고자이 자리에 섰습니다.최근 감사원 금융감독원에 대한 감사 결과가 공개됐습니다.결과는 충격적입니다.우선 원장, 부원장 등 금감원 경영진에 대한 처분은 생략된 채직원 몇 명에만 처분이 집중됐습니다.사모펀드 사태에 연루된 금융사 CEO는“실효성 있는 내부통제에 실패했다”라는 이유로금감원의 중징계를 받았는데정작 금감원 경영진에게는 면죄부가 부여된 것입니다.혹시 최재형 원장이 떠나면서이런 식의 책임자 문책 공백이 야기된 건 아닌지 의심스럽습니다.우선적으로 요구합니다.금감원 수석부원장은 이 같은 지적과 노조의 입장을 수용해전임 원장과 자본시장담당 부원장에 대한 책임이 재논의 될 수 있도록감사원에 재심의를 요구해주십시오.현직이 아니어도 경영진 책임은 사라지지 않기 때문입니다.354페이지에 달하는 감사원의 결정문은금융감독원을 엄중히 꾸짖는 경고문이었습니다.언론 또한 금융감독원에 회초리를 들었습니다.“라임?옵티머스 사태의 가장 큰 책임은 금감원에 있다.”“사고 예방, 회사감독, 사후조치까지 총체적 부실이다.”“제보는 뭉갰고, 사건은 덮기에 급급했다.”“민원은 받아만 놓고 감사는 뒷전이었다.”금융회사를 옥죄듯 내부통제를 강조하더니정작 금감원 스스로의 내부통제는 무너졌습니다.직무유기?태만?남 탓은 곳곳에서 확인됐습니다.환매 중단으로 수조 원의 고객 돈이 증발하는 피해가 발생했을 때전임 금감원장은 ‘금융위의 규제 완화 탓이다,’‘인력과 예산이 금융위에 묶여있기 때문이다’라며남 탓하기에 급급했습니다.하지만 상황은 달라졌습니다.“금감원이 문제다. 금융감독의 책임이다.”“원장부터 직원까지 금감원 내부에 원인이 있다”는 점이 분명해졌습니다.존경하는 국민 여러분이제 금융감독과 금감원 혁신이 절실한 상황입니다.금융감독 부실이 국민에게 부담을 지우고 있는 현 상황을 묵과할 수 없습니다.금융소비자의 권익을 바로 세우고대규모 금융부실에 대한 대응능력을 우선으로 개선해야 합니다.또한 금감원이 무슨 일을 어떻게, 그리고 제대로 하고 있는지의회에서도 들여다보아야 할 때가 되었습니다.금감원이 국민 자산 지킴이로 거듭날 수 있도록저희 국민의힘이 다양한 과제를 발굴하고 입법으로 보완해나가겠습니다.이를 위해 다음과 같은 어젠다를 제시하고자 합니다.첫째, 금감원 내부통제를 포함한 감독체계 혁신을 추진하겠습니다.대규모 금융부실 사태를 예방하기 위해금감원 스스로의 내부통제 기준을 바로 세우고금감원이 금융사와 임직원 검사?감리 등고유업무에 더욱 전념하도록 하겠습니다.이를 위해 은행?보험?카드사 등 금융회사의 중징계 이상 징계권은모두 금융위로 환원시키는 방안을 추진하겠습니다.둘째, 금융위원회 내의 이해 상충 해소를 위해감독원장의 금융위원회 위원 겸직을 제한하는 방안을 추진하겠습니다.이러한 프로세스에 소홀할 경우국회가 대통령에게 원장 해임을 건의할 수 있는 근거도 마련하겠습니다.셋째, 금감원에 대한 의회의 모니터링 강화를 추진하겠습니다.금감원은 영어로 Financial Supervisory Service입니다.기관명에 service가 포함되는 기관입니다.하지만 금융회사에 대해서는 사실상 ‘甲’으로 군림한다는 의견이다수의 공감을 얻고 있습니다.이러한 비정상적 관계는 이제 정상화되어야 합니다. 이를 위해 금감원에 대한 국회의 포괄적 감독권을 도입하고부당한 처분에 대한 수정요구 절차도 마련하겠습니다.또한 금감원이 실력과 능력에 기반한 적재적소 인사를 하고일 잘하는 조직이 되도록인력 운용 계획에 대한 국회 승인제를 도입하겠습니다.나아가 감독 분담금에 대한 모니터링을 강화하고금감원 살림살이에 대한 국회 통제권을 강화하여방만 경영의 원인을 뿌리 뽑겠습니다.넷째, 이 과정에서 금융소비자의 권익향상이 이루어지도록다양한 방안을 추진하겠습니다.혁신과제들이 제대로 이행되고 있는지 매년 점검할 수 있도록새로운 경영평가 제도를 도입하고처리에 수개월이 걸리는 금융 민원처리 분야에 패스트트랙 제도 도입을즉시 추진하겠습니다.경영평가의 경우 현재는 평가위원과 절차, 평가 결과가모두 비공개(등급만 공개)되고 있습니다만이제 금감원 경영실적이 국민께 공유되지 않을 이유가 없습니다.매년 성적표를 있는 그대로국민께 보고드리도록 절차를 개편하겠습니다.다섯째, 대선 국면의 행정조직 개편과 연계하여금융감독체계의 전면적 개편을 추진하겠습니다.현행 금융감독조직체계는 이제 많이 낡았습니다.또한 코로나 국면을 겪으면서재정과 금융 정책의 집행에도 새로운 니즈가 발생하고 있습니다.국민께 더 나은 행정서비스를 제공하기 위해서라도금융감독 관련 행정 체계와 조직에 전면적 개편이 필요합니다.이번 감사원 감사 결과는이러한 전면적 개편의 필요성을 잘 보여주고 있습니다.억울하게 당하는 소비자, 감독 결과를 납득하지 못하는 금융사,규제로 망하는 사업자가 없도록금융산업 발전을 위한 정책이 필요하고건전 시장 조성을 위한 금융감독이 제 역할을 하는금융감독체계를 만들어야 합니다.금융사고를 줄이고 국민께 피해가 발생하지 않도록 하기 위해서라도금융감독체계의 전면적 개편을 추진하겠습니다.존경하는 국민 여러분.내 돈을 맡기면 확실하고 성실하게 관리해주는 금융회사,그리고 이러한 금융회사의 건전성과 소비자 보호가제대로 시행되고 있는지를 빈틈없이 감독하는 금감원.이 둘은 동전의 양면, 자전거의 두 바퀴 같은 존재들입니다.저희 국민의힘은 이 과제들과 관련 다양한 의견을 수렴하고입법과제를 포함하여 다양한 어젠다를 준비하여 국민께 제시함으로써국민 여러분께 조금이나마 도움이 되도록 최선을 다하겠습니다.금융감독 혁신, 금감원 개혁, 그리고 금융감독체계의 전면적 개편에 대해국민 여러분의 성원과 언론인 여러분의 따뜻한 관심을 부탁드립니다.감사합니다.